Wykorzystujmy sezam!
Szczególnie w kuchni azjatyckiej sezam już od dawien dawna wykorzystywany jest jako przyprawa. W Polsce dopiero zyskuje większą popularność. Dlaczego warto korzystać z sezamu? O dobroczynnych właściwościach sezamu wiedziano już w starożytności, kiedy to wykorzystywany był chociażby w dawnych Indiach. Ziarna sezamu były wówczas polecane przez tamtejszych znachorów osobom, które cierpiały z powodu dolegliwości pokarmowych. Ten produkt roślinny jest bardzo wartościowy, ponieważ zawiera bardzo duże ilości wapna.
Substancja ta współdziała z komórkami mięśniowymi, a dodatkowo pozwala zachować kości i zęby w dobrym stanie. 100 g ziarna zawiera około 1160 mg wapnia, co jest niemal dwukrotnie lepszym wynikiem w porównaniu do chociażby żółtego sera. Sezam dostarcza do organizmu także znaczące ilości magnezu. Pierwiastek ten wpływa przede wszystkim na naszą kondycje psychiczną – redukuje stres, uspokaja i pomaga zachować psychiczną równowagę. Dzięki temu sezam jest szczególnie polecany osobom, które prowadzą stresogenny styl życia lub mają pracę narażającą na stres.
Przeczytaj również: Jak się zmotywować do diety i zmiany swojego wyglądu
Przeczytaj również: Smaczne, pożywne i zdrowe
Przeczytaj również: Niezwykły rodzaj orzechów
Polecane artykuły
Czego unikać w przypadku alergii wziewnej?
Współcześnie dietę dostosowuje się dla każdej osoby indywidualnie, ponieważ zarówno kwestie smakowe, zapachowe, a także dolegliwości każdy z nas ma inne. Z tego powodu dobranie właściwej diety jest szczególnym wyzwaniem dla dietetyków i specjalistów z zakresu żywienia człowieka. olej z rokitni
Czerniak – jak i dlaczego powstaje?
Czerniak to nowotwór skóry, charakteryzujący się dużą złośliwością. Rośnie bardzo szybko, łatwo powstają przerzuty, a podatność na leczenie jest niewielka. Jego powstanie wynika z nieprawidłowych zmian w genomie melanocytów, powstałych na skutek szkodliwych oddziaływań zewnętrznych i wewnętrznyc