Zalecenia żywieniowe dla diabetyków

W każdej chorobie i dolegliwości wskazana jest odpowiednia dieta, ponieważ wspomaga ona działanie zażywanych leków i suplementów diety. Dodatkowo pozwala uniknąć innych chorób cywilizacyjnych. Wiele diet ma wspólne elementy, takie jak ograniczenie spożycia tłuszczów czy cukrów. Jak powinna wyglądać dieta dla cukrzyka? Nadwaga i otyłość negatywnie wpływają na cukrzycę i potęgują tę dolegliwość. Z tego powodu diabetycy powinni ograniczyć do minimum spożycie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego (takich jak smalec, masło czy śmietana).

Czy wszystkie tłuszcze są niezdrowe? Nie tylko diabetycy powinni korzystać w dużych ilościach ze zdrowych, nieprzetworzonych tłuszczów. Najbardziej polecane są tłuszcze uzyskiwane z ryb, ponieważ bogate są w kwasy tłuszczowe nienasycone (tj. omega-3 i omega-6). Diabetycy mogą uzupełnić dietę również takimi tłuszczami jak olej z oliwek, słonecznika, pestek winogrona czy dyni. Wskazane także jest spożycie orzechów, w tym zwłaszcza kokosu.

Post Author: Boguslawa

Boguslawa
Studentka, chętnie podróżuje pociągiem.