Właściwości odżywcze grochu
Pochodzi z Azji i uznawany jest za jedną z najstarszych uprawianych roślin. Zaliczany jest do grupy roślin strączkowych, a jego właściwości odżywcze znakomicie wpływają na nasze zdrowie. O jakim produkcie roślinnym mowa? Oczywiście o grochu! Przede wszystkim zawiera ogromne ilości białka. Aż 34% składu grochu stanowi białko roślinne bogate w aminokwasy takie jak lizyna czy treonina. Dzięki temu często może być stosowany jako zamiennik w kontekście białka zwierzęcego.
Duża zaletą tegoż produktu roślinnego jest także wysoka zawartość węglowodanów. Groch zbudowany jest z nich w ponad 60 procentach. Co bardzo ważne, po ugotowaniu charakteryzują się zazwyczaj niskim indeksem glikemicznym, co jest niesamowicie korzystne z dietetycznego punktu widzenia, jak i z perspektywy osób zagrożonych cukrzycą. Groch niezwykle często wykorzystywany jest przez Polaków w kuchni. Zajadamy się popularną kapustą z grochem, z grochu możemy zrobić także puree czy wykorzystać je przy przygotowywaniu sałatki.
W tym wypadku właściwości odżywcze zdecydowanie idą w parze ze smakowitością.
Przeczytaj również: Jak się zmotywować do diety i zmiany swojego wyglądu
Przeczytaj również: Smaczne, pożywne i zdrowe
Przeczytaj również: Niezwykły rodzaj orzechów
Polecane artykuły
Czy warto inwestować w odzież ciążową?
Mimo że kupowanie ciążowych ubrań jest zazwyczaj bardzo ekscytujące i przyjemne, warto się jednak zastanowić, czy nabywanie ich w nadmiarze będzie na pewno dobrą decyzją. Biorąc pod uwagę to, że będą używane maksymalnie kilka miesięcy, być może nadmierne zaopatrywanie się w odzież ciążową nie jes
Warzywa i owoce na zdrową i promienną cerę
Zdrowa cera wymaga codziennej porcji warzyw i owoców. Dzięki nim, do organizmu docierają niezbędne witaminy i minerały. Są one dobrze przyswajalne, gdyż pochodzą z naturalnego źródła. Elastyczność skóry, zdrowy wygląd, a nawet brak trądziku i zmarszczek – to wszystko można osiągnąć, poprzez właś